瑞泉酒造は、1887年に創業された琉球泡盛の製造販売元です。
世界遺産として知られる首里城に隣接した酒蔵には、毎日多くのお客様が見学に訪れます。
泡盛は、米と黒麹菌を原料にした日本国内最古の蒸留酒といわれ、その歴史は15世紀の琉球王府時代にさかのぼります 私たちは、首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりの技を何よりも大切にした商品づくりを心がけております。